تعاون إماراتي أمريكي قبرصي لتطوير مغذيات عضوية للخضراوات

ويستهدف هذا المشروع الرائد القضايا العالمية الملحة، مثل ندرة الموارد وتغير المناخ، وكلاهما يؤثر بشكل كبير على الإمدادات الغذائية. ويهدف البحث أيضًا إلى تحقيق عوائد إنتاجية عالية، ذات قيمة غذائية كبيرة، من الخضروات المزروعة باستخدام تقنيات الزراعة المائية المستدامة.

ومن خلال دمج المواد العضوية، لا يعمل المشروع على تعزيز أساليب الزراعة المائية التقليدية من خلال الحفاظ على المياه وزيادة الإنتاج وإعادة تدوير المحاليل الغذائية فحسب، بل يضمن أيضًا الحد الأدنى من التأثير البيئي.

تعتمد المناهج الجديدة متعددة التخصصات في كلية الزراعة على مفهوم النظم المتكاملة وتشمل الزراعة الإنتاجية، وإعداد الطعام، والأعمال الزراعية، والموارد الطبيعية، والبيئة من خلال ثلاثة أقسام: الزراعة المتكاملة، وعلوم الأغذية، والتغذية، والصحة، و قسم الطب البيطري.

تقدم أقسام الكلية مجموعة واسعة من برامج البكالوريوس والدراسات العليا. ويركز أعضاء هيئة التدريس أيضًا على جودة الخبرة التعليمية للطلاب، بينما تواصل الكلية تقديم الدعم للدولة الملتزمة بالانتقال إلى الاقتصاد القائم على المعرفة، والذي يساهم فيه التعليم والبحث العلمي بشكل أساسي.