“باهظ الثمن”.. مواطنون أمريكيون يشكون من ارتفاع أسعار البيض

تشهد الأسواق الأمريكية حاليًا زيادة في سعر البيض ، وهو تشويش المستهلكين الذين اعتادوا على إنفاق القليل على هذا الطعام الأساسي.
يأتي ذلك مع عودة وباء انتشر في الولايات المتحدة منذ عام 2022.

أسعار البيض في أمريكا

في واشنطن وضواحيها ، غالبًا ما تكون الأرفف البيضاء في محلات السوبر ماركت فارغة أو فارغة تقريبًا.
تحدد بعض المتاجر عدد الأموال المسموح بها لكل عميل لتجنب النقص ، ويشير المستهلكون في كل مكان إلى ارتفاع كبير في الأسعار.
“إنه أمر صعب للغاية ، ميزانيتي للطعام محدودة للغاية في الأصل.”.

سعر البيض باهظ

في جنوب البلاد ، في فلوريدا على وجه التحديد ، فإن الوضع مشابه. يقول بلانش دي يسوع ، الذي يعيش في ميامي: “البيض ضروري ، إنه مغذي للغاية ، لكن من الصعب شرائه لأن سعره مكلف للغاية (…) إنه أمر مؤسف حقًا”.
لتبرير هذه الزيادة في الأسعار ، لا تتردد محلات السوبر ماركت في وضع الملصقات في الممرات ، كما هو الحال في متجر واشنطن.
تم كتابة أحدهم ، “قد تلاحظ زيادة في سعر البيض بسبب اندلاع وباء الأنفلونزا في الغرب من وسط البلاد” ، قلب الولايات المتحدة الزراعي.

تنفيذ أكثر من 21 مليون دجاج أبيض

وفقًا لآخر تقرير صادر عن القطاع الذي نشرته وزارة الزراعة الأمريكية (وزارة الزراعة الأمريكية) ، فقد نفذ أكثر من 21 مليون دجاجة بيضاء منذ بداية العام الماضي بسبب وباء الأنفلونزا ، بما في ذلك 13.2 مليون منذ ديسمبر.
“إذا لم يكن هناك دجاج أبيض ، فلن يكون هناك أي بيض ، مما يؤدي إلى نقص العرض وارتفاع الأسعار بسبب ديناميات العرض والطلب” ، يوضح جايا طومسون ، خبيرة في هذا الموضوع وأستاذ بجامعة أركانسا.
بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لوزارة الزراعة ، فإن بعض “تجار التجزئة المتأثرين … يحتفظون بالأسعار عند مستويات عالية أو تقريبًا لتقليل الطلب”.