شراكة بين “جافزا” و”هالديرم” لإنشاء أحد أكبر مرافق معالجة الزعفران في الخليج

وقعت منطقة Jabal Ali Jafza الحرة شراكة استراتيجية مع العلامة التجارية الغذائية الداخلية “Haldim” لإنشاء واحدة من أكبر مرافق علاج الزعفران في بلدان مجلس التعاون الخليجي.

تم الإعلان عن الشراكة الجديدة على هامش مشاركة Javza في معرض Gulfood في دبي ، والمرفق ، الذي سيتم افتتاحه في مارس 2025 ، سيتم تشغيله بواسطة Kisar Experm & Bakars ، متخصص في علاج الزعفران مع 22 عامًا من الخبرة في الهند.

سيحصل المرفق على شهادة إدارة إدارة سلامة الأغذية الأوروبية المعترف بها العالمية ، لضمان أعلى جودة معايير النقاء والنقرون المنتجة.

في المرحلة الأولى ، يهدف المنشأة إلى معالجة 30 طنًا متريًا من الزعفران ، مع خطط طموحة لزيادة الإنتاج إلى 100 طن متري خلال السنوات الخمس المقبلة ، من خلال الاستفادة من اتفاقية الشراكة الاقتصادية الشاملة بين الإمارات العربية المتحدة وجمهورية الهند ، ومن البنية التحتية المتقدمة والاتصال العالمي المقدمة من كل من Javza وميناء Jebel Ali.

ناقش الطرفان فرص التعاون المستقبلي لتوسيع وجود “حلويات هالديم” في دبي ، وزيادة الاستثمار في معالجة الأغذية ومرافق التوزيع.

تعكس هذه الاتفاقية دور دبي كمركز تجاري عالمي رائد ، ويعزز نمو قطاع الأغذية والمشروبات في Javza ، والذي يضم حاليًا أكثر من 770 شركة متخصصة في هذا المجال.