ولاية ألمانية توقع 1208 عقوبة على 6000 مطعم خلال 2023

مطاعم في المانيا

وأوضحت الحكومة أن هذه العقوبات تراوحت بين تحرير محاضر جنائية بحق ثمانية مطاعم، وفرض غرامات مالية على 47 مطعماً.
هذا بالإضافة إلى إلزام 1153 بتنفيذ شروط تصحيح المخالفات التي يتم اكتشافها من قبلهم.
وتتعلق الأسباب بمخالفة قواعد النظافة، أو التصنيف الخاطئ للأطعمة.
ويعمل حوالي 70 مفتشا لسلامة الأغذية في البلديات الواقعة في شمال شرق البلاد.

اسعار الشاورما

يُشار إلى أن أسعار الشاورما ارتفعت في الآونة الأخيرة، ويدور حالياً جدل حول المكونات التي يجب أن تحتوي عليها الشاورما.
ودعا الاتحاد الدولي للشاورما الاتحاد الأوروبي إلى إدراج هذا النوع من الطعام ضمن قائمة “الأطباق التقليدية المضمونة” لدى الاتحاد.
إذا استوفى الاتحاد الأوروبي هذا الشرط، فسيتعين إنتاج أسياخ الشاورما في جميع أنحاء الاتحاد الأوروبي، وفقًا لقواعد موحدة.